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Öffentlicher Vortrag – Dachverband natur Bietigheim-Bissingen e.v. / Urkorn- Altes neu erleben

18. 06. 2024 | 20:00 Uhr - 22:00 Uhr

Einkorn, Emmer und Dinkel-  die Urgesteine erfreuen sich aufgrund ihrer Nachhaltigkeit ihrer besseren Verträglichkeit und ihrer positiven Wirkung auf die Gesundheit immer größerer Beliebtheit.

Doch was ist das Besondere an diesen Getreide Sorten?  Erfahren werden wie dies von der Ernährungsberaterin Stefanie Dehn von den Urkornpuristen aus Eppingen, die uns die Besonderheiten dieser Getreidesorten erklärt, wie sie angebaut und wie sie verarbeitet werden. Sie wird uns zeigen, wir vielfältig die Mehle verwendet werden können und Tipps zum Backen geben. Begleitend zum Vortrag können wir selbstgebackenes Brot aus dem Urgetreidesorten probieren

Details

Datum:
18. 06. 2024
Zeit:
20:00 Uhr - 22:00 Uhr

Veranstaltungsort

Siedlerheim
Friedrich-Ebert-Straße 66
Bietigheim-Bissingen, Baden Württemberg 74321
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