Über 100 Mitglieder sind Mitte Januar der Einladung zum Neujahrs-Treff am Siedlerheim gefolgt.
Der neu gebaute Grill für unseren berühmten Bauchspeck wurde von unserem Gartenfreund Horst Ongert im Laufe des Jahres 2024 gebaut und hatte nun Mitte Januar seinen „Probe-Lauf“!
12 Spieße mit Bauchspeck wurden Stück für Stück auf dem Grill gegart – die „Bauchspeck-Griller“ hatten dadurch auch die Gelegenheit, die Anwendung des neuen Grills zu üben und die Feinheiten in der Anwendung kennen zu lernen.
Zum Bauchspeck wurde ein neues, würzigeres Brot verwendet – auch dies war ein „Test“.
Bei Glühwein, alkoholfreiem Punsch und sonstigen Getränken ließen es sich unsere Mitglieder an den Stehtischen zwischen den Feuerschalen trotz der Kälte schmecken.
Der Grill hat den Probelauf hervorragend bestanden – und auch das neue Brot passt perfekt zum würzigen, frisch gegrillten Bauchspeck.
Besucher und Helfer hatten viel Spaß und unser Spenden-Schwein‘le war auch zufriedenstellend gefüllt worden.
Margot Müller / 1. Vorsitzende